Как кушает мой малыш

Кушаем в 11 месяцев

 

Кушаем в 1 год

Кормить ребенка настойчиво

Как приучить ребенка пить

Какой температуры должна быть еда при прикорме

Питание1-1,5 год ребенку/ Что такое общий стол ?

Стерилизация при прикорме

Чем поить ребенка при вводе прикорма

Какой стул у ребенка при введении прикорма

Когда начинать солить детям

Мифы о детском питании:

Мифы о детском питании:

1.       Яблоко лучше зеленое

2.       Сок лучше давать свежевыжатый

3.       Деревенское лучше

4.       Пить лучше парное молоко

5.       Творог лучше с базара, чем в упаковке

6.       Детям лучше давать специальную детскую воду

7.       Баранки лучше, чем специальные детские печенья

8.       Детям лучше давать сухофрукты

 

Когда давать молоко детям/ польза или вред молока

Статья : http://forum.roditeli.ua/viewtopic.php?p=359884&sid=f319087d2c532056321204ff0620989b

 

1. Остеопороз

Молоко расхваливают как средство для предотвращения остеопороза, однако клинические исследования показывают иное. Исследование в гарвардском университете, в котором приняло участие более чем 75000 женщин и проходившее в течение 12 лет, не показало никакого защитного эффекта от ломкости костей при увеличении употребления молока. На самом деле, увеличение потребление кальция с молочными продуктами было связано с повышением риска ломкости костей. Исследование в Австралии показало те же результаты. Кроме того, другие исследования также не обнаружили никаких защитных эффектов кальция находящегося в молоке. Можно уменьшить риск остеопороза путем уменьшения употребления натрия и белка животного происхождения в своём рационе питания, увеличив потребления фруктов и овощей, таких, как листовые зеленые овощи, фасоль, а также обогащенных кальцием продуктов.

2. Сердечно-сосудистые заболевания

Молочные продукты, в том числе сыр, мороженое, молоко, сливочное масло и йогурт - способствуют значительному повышению холестерина и жиров в рационе. Диета с высоким содержанием жиров и особенно насыщенных жиров может увеличить риск ряда хронических заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых заболеваний. Веганская диета, которая исключает молочные продукты, в сочетании с поддержкой здорового образа жизни может не только предотвратить сердечные болезни, но также помочь избежать их.

3. Рак

Некоторые виды рака, такой как рак яичников, связан с употребления молочных продуктов. Молочный сахар лактоза расщепляется в организме в другой более простой сахар галактозу. В свою очередь, галактоза распределяется дальше ферментами. Согласно исследованию Даниэля Крамера и его коллеги из Гарварда, когда потребление молочных продуктов превышает потенциал ферментов, которые могут расщепить галактозу, она может встраиваться в кровь и возможно затрагивают яичники женщин. Некоторые женщины особенно с низким уровнем этих ферментов и употребляющие молочные продукты на регулярной основе, имеют риск развития рака яичников в три раза выше, чем у других женщин. Рак груди и простаты также предположительно связаны с употреблением молочных продуктов, которые вызывают увеличение комплекса называемого инсулино-подобный фактор роста IGF-I (IGF-I - insulin-like growth factor). Повышенный уровень в крови IGF-I наблюдается у отдельных лиц потребляющих молочные продукты на регулярной основе. Другие питательные вещества, которые повышают IGF-I, также содержатся в коровьем молоке. Проведенные недавно исследования показали, что мужчины, которые имеют высокий уровень IGF-I, имеют более чем в четыре раза высокий риск получения рака предстательной железы по сравнению с теми, у кого низкий уровень употребления молочных продуктов.

4. Диабет

Инсулиновая зависимость из-за диабета (I группа или детский диабет) связана также с употреблением молочных продуктов. Эпидемиологические исследования в различных странах свидетельствуют о сильной корреляции между использованием молочных продуктов и возникновением инсулин зависящих диабетиков. Исследователями в 1992 году было установлено, что один конкретный молочный белок является искрой автоиммунной реакции, которая как считается, разрушает производящие инсулин клетки поджелудочной железы.

5. Не усвояемость лактозы

Не усвояемость лактозы затрагивает большие группы населения, примерно 95 процентов азиатов, 74 процентов коренных американцев, 70 процентов африканцев, 53 процентов мексиканцев и 15 процентов кавказцев. Не усвояемость лактозы приводит к поносу и вздутиям. Происходит это потому, что эти группы людей не имеют фермент, который расщепляет молочный сахар лактозу. Кроме того, наряду с этими симптомами, употребление молока, также подвергает риску развития других хронических заболеваний и недугов.

6. Токсичность витамина D

Употребление молока, не может обеспечить оптимальное и надлежащее количество витамина D в рационе питания. Отбор проб молока обнаружил существенные различия в содержании витамина D, в некоторых выборках имелось, по меньшей мере, в 500 раз выше содержание витамина D, чем указывалось производителем, в то время как в других витамина D было мало или не было вообще. Слишком большое потребление витамина D может быть токсичным и возможно, привести к превышению уровня кальция в крови и
моче, увеличение абсорбции алюминия в организме и к депозиту кальций в мягких тканях. (Витамин D относится к группе стероидов)

7. Гормоны и антибиотики

Синтетические гормоны, такие, как рекомбинантный гормон роста для говядины (rBGH - recombinant bovine growth hormone) широко используются для увеличения производства молока. Вследствие чего коровы дают количество молока не характерное для них, что приводит к воспалительным процессам в молочных железах. А лечение данной проблемы требует применения антибиотиков, чьи следы были обнаружены в пробах молока и других молочных продуктах. Пестициды и другие лекарства, также частые загрязнители молочных продуктов.

8. Проблемы здоровья у младенцев и детей

Молочные белки, молочный сахар и насыщенный жир в молочных продуктах могут создавать риск для здоровья детей и привести к развитию хронических заболеваний, таких как ожирение, диабет и формирование атеросклероза, который может привести к сердечным заболеваниям.
Американская академия педиатрии рекомендует младенцам до одного года, не употреблять коровье молоко, так как железодефицитная анемия имеет больше шансов на развитие при рационе богатом на молочные продукты. Продукция из коровьего молока содержит очень низкий уровень железа. Если молоко станет одной из основных частей рациона питания, дефицит железа становится более вероятным. Колики являются дополнительным неудобством, связанным с потреблением молока. Один из пяти младенцев страдает на колики. Педиатрам давно известно, что коровье молоко часто является причиной этого. Грудное вскармливание матерями может вызвать колики у их младенцев, если матери употребляют коровье молоко. Коровьи антитела могут проходить через кровоток в грудное молоко и затем к ребенку. Кроме того, пищевая аллергия, как представляется, общий результат потребление молока, особенно у детей. Недавние исследования также связанные употреблением коровьего молока выявили хронический запор у детей. Исследователи указывают на то, что потребление молока приводит к язвам и сильным болям при дефекации, что приводит к запору.

Молоко и молочные продукты не являются необходимыми в пищевом рационе, а в действительности, являются вредными для вашего здоровья. Полноценная диета должна включать в себя зерновые, фрукты, овощи, бобовые культуры, соки и другие продукты растительного происхождения. Эти продукты могут помочь вам удовлетворить вашу потребность в кальции, калии, рибофлавине и витамине D, которые легко усвояемы и не имеют никакого риска для здоровья.

источник : PHYSICIANS COMMITTEE FOR RESPONSIBLE MEDICINE

Рисовая каша 7 способов приготовления

Рисовая каша 7 способов приготовления

1 мерный стакан для мультиварки (мульт. ст.) = 160г.

 

1  способ Традиционный способ

        80г. риса  :  160г. воды

160г молока

Жидкости 1:4

 2 способ  Пакетированная каша

        80г. риса  :  160г. воды

160г молока

Жидкости 1:4

3 способ Каша из хлопьев.

  Для густой каши  

  80г. хлопьев риса : 160г молока

4 способ Каша в Мультиварка

Пропорция 1:4

        80г. риса  :  320г. воды  (2 мульт. ст.)

5 способ Растворимая каша

175 г. охлажденной кипяченной воды (молока) 40-50° С

3 ст.л. сухой каши

6 Способ Перемолотая каша на воде

40г. рисовой муки  :  200г. воды

7 Способ Перемолотая каша на молоке

40г. рисовой муки  :  200г. молока

Грудное вскармлевание и прикорм

Этикетки детского питания

Этикетки детского питания

 

Часть 1: Гомогенизированный, Пребиотики, Пробиотики, Глютен, Заменители сахара, Эмульгатор

Итак, давайте научимся читать этикетки на продуктах и состав детского питания, чтобы покупать для своих детей только полезное.

Гомогенизированный

Довольно устрашающая надпись, а по-русски это значит «однородный». Соответственно, консистенция продукта (пюре, творожка) одинаковая, без хлопьев и комочков.

Пребиотики

Неперевариваемые компоненты пищи, которые помогают развиваться нормальной микрофлоре кишечника, становятся для нее источником питательных веществ. Некоторые пребиотики помогают справиться с запорами. Существуют и натуральные пребиотики. Их много в кукурузе, овсе, сое и других злаках (инулин), яблоках и абрикосах (пектин).
Инулин – это углевод, который является энергетическим запасом растения. Место его «дислокации» — корни и клубни некоторых видов растений. Строительным материалом для инулина служат остатки фруктозы.

Про него пишут только хвалебно. Отличная реклама. Но цитата http://www.neboleem.net/inulin.php: «Основным противопоказанием Инулина является его непереносимость. Кроме этого не практикуют применять добавку для лечения детей до 12л.» а кК же тогда использование в детском питании(((. По крайней мере странное противоречие.

Про Пектин, то же самое одна реклама и рекомендации не пееусердствовать и черезмерно не увлекаться , а то «снижается всасывание ценных минеральных веществ (кальция, магния, железа, цинка), начинается брожение в толстой кишке, что приводит к метеоризму и пониженной усвояемости белков и жира.»

Пробиотики

Живые микроорганизмы, часть нормальной микрофлоры кишечника. Самые известные из них — лактобактерин и бифидобактерин, некоторые разновидности дрожжевых грибов.

Глютен

На упаковках каш часто пишут «не содержит глютен».  Глютен — растительный белок, содержащийся в злаках: овсе, пшенице, ржи. Для того чтобы его переварить, наш организм вырабатывает специальные ферменты, которые помогают расщепить глютен. Но у некоторых людей (и детей в частности) содержание ферментов, помогающих усваивать зерновые продукты, снижено или отсутствует вовсе. Поэтому попадающий в желудок глютен накапливается и токсически действует на стенку кишечника.
В результате такого повреждения в кишечнике нарушается всасывание других веществ — белков, углеводов, жиров, витаминов, микроэлементов и пр. Кишечник просто перестает работать.
Так что эта надпись на упаковке добавит плюсик к качеству продукта.

И вышесказанного странно видеть надпись «Не содержит глютена на кашах рисовых и гречневых))).

Заменители сахара

Глюкоза. За свою жизнь она успела обрести уже два имени: виноградный сахар и сахар крови. Глюкоза является важным источником энергии в организме, которая необходима человеку для поддержания ее жизнедеятельности. Основными поставщиками энергии являются все сладости, ягоды, мед, крахмал, макароны, крупы, хлеб, фруктовые соки, тростниковый сахар и т. д. По сладости глюкоза уступает своей напарнице — фруктозе.

Для нормальной работы мозга необходимо поддерживать оптимальный уровень глюкозы. Изменение ее уровня может привести к негативным последствиям для организма:

• понижение или повышение артериального давления;
• инсульт;
• болезнь Альцгеймера;
• сахарный диабет;
• слабоумие;
• ухудшение настроения.

Фруктоза - это самый сладкий природный сахар, присутствующий в свободном виде в любых сладких фруктах, во многих овощах и в меде. Фруктоза нормализует уровень сахара в крови, укрепляет иммунную систему, снижает риск появления кариеса и диатеза. Глюкоза – это универсальный источник энергии для организма, а фруктоза может перерабатываться только клетками печени, никакие другие клетки не в состоянии использовать фруктозу. Печень трансформирует фруктозу в жирные кислоты (жировые отложения), что повышает риск возникновения ожирения и развития сердечнососудистых заболеваний. Однозначного ответа на вопрос, что лучше, фруктоза или сахароза, нет. И то, и другое оказывает негативное влияние на организм в чрезмерных концентрациях. Нет оснований заменять сахар на фруктозу в детском питании. Аллергию прекрасно может вызвать и фруктоза, и заменять ей сахар бесполезно. Фруктозу рекомендуют использовать диабетикам, тем у кого есть проблемы с расщеплением глюкозы в организме. А вот замена ее в детском питании нецелесообразна.

 Декстринмальтоза (мальтодекстрин). - па́тока  — продукт неполного кислотного (разбавленными кислотами) или ферментативного гидролиза крахмала. Образуется как побочный продукт при производстве сахара и крахмала.  В России источником патоки является в основном картофельный и кукурузный^[2] (маисовый) крахмал. Патока используется в кондитерском и консервном производствах, О вреде ее есть споры, в основном отмахиваются и пишут не злоупотребляйте, и не будет ожирения и проблем с сердцем.

Лактоза - молочный сахар. Для деток более страшен термин «непереносимость лактозы», поэтому, если есть такой диагноз, тот приходиться обращать внимание на состав и спасибо если написали «не содержит лактозу».

Эмульгатор

часто добавляют в пищевые продукты с целью создания и стабилизации эмульсий и других пищевых дисперсных систем.

Эмульгаторы определяют консистенцию пищевого продукта, его пластические свойства, вязкость и ощущение «наполненности» во рту

Лецитин - Это один из важнейших компонентов жирового обмена всех клеток в человеческом организме. Лецитин имеет растительное происхождение и зачастую используется как пищевая добавка. Вообще много хвалебного про него прочитала, но маленькая оговорка у его применению есть: специалисты не советуют принимать лецитин в больших количествах кормящим и беременным»

 или

«приём соевого лецитина вызывает аллергическую реакцию, которая и является противопоказанием к его использованию. Беременным и кормящим женщинам следует применять это вещество с осторожностью.»

Так что не все так просто с эмульгаторами.

 

Пектин – это вещество растительного происхождения, которое обладает склеивающими свойствами. Научным языком - очищенный полисахарид, который получают путем экстрагирования яблочного или цитрусового жома. Являясь гелеобразователем, загустителем, стабилизатором и осветлителем, он зарегистрирован как пищевая добавка E440. Содержится например в творожке Агуше.

Вред пектин может нанести при его чрезмерном употреблении в пищу. Сказывается это на снижении всасывания ценных минеральных веществ (железа, кальция, магния и цинка), может начаться брожение в толстой кишке, вследствие чего, появляется метеоризм и понижается усвояемость белков и жиров.

Часть 2

Регулятор кислотности, Идентичное натуральным, Консервант, Витаминизированно, Омега 3, ГМО, Пищевые добавки«Е»

Регулятор кислотности

Процессе хранения, продукт может значительно изменять концентрацию ионов водорода, чему способствуют внутренние ферментные процессы, химические превращения и т.д. Для того, чтобы эти процессы компенсировать и сохранить заданное значение рН, в производстве широко используют регуляторы кислотности. Таким образом, продукт превращается в буферную систему, которая находятся в состоянии химического равновесия. Значения pH такой системы слабо меняется при концентрировании, разбавлении или введении относительно небольших количеств посторонних веществ.

Концентрированный лимонный сок. Очень много написано о вреде лимонной кислоты (Пищевая добавка Е330) на пищеварительную систему. Ничего не написано о консерванте «концентрированный лимонный сок», надеюсь он не так опасен, особенно для детского питания.

регулятор кислотности цитрат натрия

Это натриевая соль лимонной кислоты, которая в пищевой промышленности применяется как добавка E331 в качестве эмульгатора или стабилизатора. Впервые цитрат натрия был использован в 1914 году в процессе переливания крови в качестве антикоагулянта. Позднее добавку стали использовать в пищевой промышленности в виде раствора.

Добавку E331 тяжело назвать вредной. Цитрат натрия часто используется как лекарственное средство для лечения цистита, стабилизации крови. Способствует уменьшению изжоги и снижению последствий похмелья. В качестве побочных эффектов лекарственных средств на основе цитрата натрия указывают: повышение артериального давления, уменьшение аппетита, тошнота, болезненные ощущения в животе, рвота. Но в пищевых продуктах цитрат натрия применяется значительно в меньших дозах чем в лекарственных препаратах. Кроме того пока нет ни одного факта, что добавка причинила вред здоровью хотя бы одному человеку. Исходя из этого можно сделать вывод, что добавка E331 (цитрат натрия) в разумных пределах безвреден для здоровья человека.

 

Идентичное натуральным вкусоароматическое вещество — это вкусоароматическое вещество, идентифицированное в сырье растительного или животного происхождения и полученное с помощью химических методов.

В России натуральный ароматизатор определяют как «Пищевой ароматизатор, вкусоароматическая часть которого содержит один или несколько вкусоароматических препаратов и/или одно или несколько натуральных вкусоароматических веществ».

В странах Европейского союза в соответствии со статьей 16 REGULATION No 1334/2008 слово «натуральный» в описании ароматизатора может быть использовано только для ароматизаторов, в которых ароматический компонент содержит исключительно натуральные вкусоароматические вещества и/или вкусоароматические препараты.

Иными словами, Идентичные натуральным ароматизаторы это химические соединения, аналогичные по составу природным соединениям в сырье растительного или животного происхождения, но полученные методами химического синтеза, либо выделенные из сырья с использованием химических методов. Идентичные натуральным ароматизаторы ?могут? содержать в своем составе натуральные компоненты.

К ароматизаторам, идентичным натуральным относятся ванилин, кетон малины, этилацетат, амилацетат, этилформиат и другие. Ароматизаторы в высоких концентрациях и при длительном применении могут вызвать, в частности, нарушение функции печени. Такие ароматизаторы, как ионон, цитраль в опытах на животных оказывают негативное влияние на обменные процессы. Их использование в производстве детского питания исключено.

Консервант

В качестве пищевых добавок используются консерванты Е200-Е299, однако в некоторых странах применение тех или иных веществ из этого списка может быть ограничено законодательством или указаниями министерства здравоохранения. В качестве консервантов могут быть использованы и вещества, имеющие другую классификацию (эмульгаторы).

Омега-3

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) относятся к семейству ненасыщенных жирных кислот, имеющих двойную углерод-углеродную связь в омега-3 позиции, то есть после третьего атома углерода, считая от метилового конца цепи жирной кислоты. Организм человека не способен синтезировать эти жирные кислоты из более простых веществ.

омега-3 способствует формированию и развитию тканей мозга, что очень важно в раннем детском возрасте, это способствует стимуляции умственного развития малышей. Приём полиненасыщенных жирных кислот омега-3 способствует улучшению у детей концентрации внимания, улучшению навыков чтения, поведения, а также познавательной активности малышей. Дефицит омега-3 вызывает у детей такие явления, как беспокойство, гиперактивность, импульсивность и нарушения сна

Большинство исследований подтверждают полезные эффекты от приёма омега-3 жиров, хотя могут возникнуть и кое-какие проблемы. Первой из них (и самой простой в решении) является та, что омега-3 жирные кислоты высоко полиненасыщены и поэтому весьма подвержены оксидации.
Здесь прием обычных доз антиоксидантов, таких как витамин Е, предотвращает оксидацию. пока ещё не получены достоверные данные о воздействии этих нутриентов на организм в долговременной перспективе.

Несмотря на то, что превысить норму содержания Омега-3 кислот в организме довольно сложно, не стоит забывать, что их переизбыток может стать причиной:

- обострений заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- понижения артериального давления;
- кровотечений в желудке и кишечнике;
- гемартрозов;
- низкой свертываемости крови.

Подробнее: http://www.kakprosto.ru/kak-805895-zhirnye-kisloty-omega-3-polza-i-vred#ixzz2tKisKIN9

Дополнительно витаминизированно.

Это означает, что содержание витаминов в данном продукте доведено до нормального уровня. Производители утверждают обогащение витаминами не вредит здоровью малышей, а, наоборот, помогает предупредить развитие у них гиповитаминоза. Но такая забота может привести к развитию аллергии у ребенка.

Часть 3

ГМО,Пищевые добавки«Е»

ГМО

http://ru.wikipedia: Генети́чески модифици́рованный органи́зм (ГМО) — организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Это определение может применяться для растений, животных и микроорганизмов. Генетические изменения, как правило, производятся в научных или хозяйственных целях. Генетическая модификация отличается целенаправленным изменением генотипа организма в отличие от случайного, характерного для естественного и искусственного мутационного процесса.

Основным видом генетической модификации в настоящее время является использование трансгенов для создания трансгенных организмов.

В сельском хозяйстве и пищевой промышленности под ГМО подразумеваются только организмы, модифицированные внесением в их геном одного или нескольких трансгенов.

В настоящее время специалистами получены научные данные об отсутствии повышенной опасности продуктов из генетически модифицированных организмов по сравнению с традиционными продуктами

Наконец, в списке ингредиентов вы обнаружили «Е».

Этой буквой принято заменять громоздкие химические названия. Пищевых добавок, получивших такой индекс и цифровой код, очень много. Большинство из них улучшают технологию производства, вкус, а главное, продлевают срок хранения продуктов. У меня список полезных и вредных «Е» наверно надо носить с собой в магазин(((.
Запрещенные: Е100, Е105, Е126, Е152, Е952.
Ракообразующие: Е142, Е153, Е202, Е210-212, Е214-216, Е219, Е230, Е240, Е249, Е280-283, Е330, Е954.
Способны привести к кишечным расстройствам: Е626-635.
При склонности ребенка каллергии будьте осторожны с: Е102, Е110, Е120, Е210-211, Е230-233, Е239, Е311, Е320, Е321, Е325, Е331, Е621.
Болезни почек и печени могут быть спровоцированны: Е172, Е220, Е320-322, Е407, Е450, Е513, Е527.
Однако среди кодов с индексом «Е» есть обозначения веществ натурального происхождения:
Е101 — витамин В2, который нужен для обменных процессов;
Е160а — каротин, необходимый для роста;
Е300 — витамин С, отвечающий за крепкий иммунитет;
Е440 — пектин для правильного пищеварения;
Е1420- крахмал.
Так что среди страшных шифровок и кодировок есть и полезные вещества. Что есть вашему малышу — выбирать вам.

 

 

Источники:

http://ru.wikipedia.org/wiki/%CF%E0%F2%EE%EA%E0

http://fb.ru/article/42467/sporyi-o-pischevyih-dobavkah-nanosit-li-maltodekstrin-vred

http://www.dietaclub.ru/blogs/diet/434.html

http://am-am.su/831-lecitin.html

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/6169-emulgator-lecitin-soevyy-e-sostav-polza.html

http://www.e-pitanie.ru/dobavki_v_produktah/soki.php

http://add.futuris.by/index.php?option=com_content&view=article&id=15&Itemid=121

Как научить ребенка есть самому

I ЭТАП.  С 6 месяцев всегда надо давать ребенку ложку. Ребенок должен обязательно потрогать еду рукой, не запрещайте ему это.
II этап. С 7-8 месяцев ребенок будет пробовать опускать ложку в тарелку и тянуть в рот. Обмокните ложку в еду и, на первых порах, помогите ему попробовать его рукой донести ложку ему в ротик.
III этап. Начинайте сами есть при ребенке, чтобы он копировала ваше поведение. Пусть малыш наблюдает за Вами, смотрит как вы жуете и отправляете ложку в рот. Покажите свою пустую тарелку, и потом начинайте кормить ребенка. Очень быстро ребенок начинает, наблюдая за мамой есть сам.

Посуда для ребенка Цикл 8 месяцев прикорм

Про баночки или готовим сами 8 месяцев прикорм

Отказ от еды из-за газиков и прикорм Часть 3)))

Ребенок отказывается есть Часть 2 (((Прикорм с 8 месяцев

Причины отказа от пищи:
1. Разнообразие, несколько видов пищи за одно кормление, а не одна и та же
2. Ребенок не может усидеть его надо увлечь чем-то, игрушкой, а лучше дайте ложку.
3. Можно попробовать использовать за один прием пищи разную посуду
4. Строго при прикорме соблюдайте режим.
5. Соблюдайте последовательность действий
6. Очень хорошо «нагулять аппетит»
7. Соблюдайте последовательность действий, прикорм это ритуал.
8. Пища должна быть нужной температуры, не горячей и не холодной
9. Ребенка ничего не должно ничего беспокоить, он должен быть здоров

Отказ от первой ложки(((Часть 1 Прикорм с 8 месяцев

Проблема первой ложки.
Ребенку надо настойчиво предлагать попробовать первую ложку, ему пока кроме молока ничего не надо.
Если ребенок один раз обжегся, то в следующий раз он может отказываться кушать.
Любопытство ребенка сильнее его осторожности.
Ребенок должен требовать пищу и быть голодным.
Нельзя силой кормить ребенка, может оказаться, что ребенок не просто так отказывается, например он заболел.
Смотрите во 2 части причины отказа ребенка при прикорм.е Разбиваю, получается очень длинно)))