Осторожно с арбузом

Август сезон арбузов. Кругом арбузные ярмарки, арбузы лежат горами и манят своей сочной мякотью. Смотришь и слюнки текут. Вот и я будучи беременной позарилась на эту вкусную ягоду и... угодила в стационар с пищевым отравлением. Несколько дней диарея и рвота, даже пришлось лечь в дневной стационар и покупать эссенциале. Две недели под капельницей теперь научили меня тому как может быть опасен арбуз.
Врач мой меня отругал: "КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ БЕРЕМЕННЫМ АРБУЗ И ДЫНЮ. Почки и так с большой нагрузкой работают".

Посмотрела статьи на тему опасности арбуза в интернете и ,в основном, на свое удивление, нашла практически одни положительные рекомендации и описания пользы арбуза в беременность.  Поэтому решила поделиться своей историей.

Теперь, наученная горьким опытом я точно знаю, что будущей маме нужно ограничивать себя в этом лакомстве, во первых  часто в арбузах содержится непозволительно большое количество нитратов, очень опасных химических соединений, которые способны проникать через плаценту в кровь к плоду.

Во вторых, останавливающая от покупки полосатой ягоды — это отравление. А арбуз легко может стать его причиной.

В третьих большее количество арбуза, грозит отеками, нарушением работы почек.

Если все таки решились и не удержались от соблазна, то хотя бы выбирайте с умом.

Определяем наличие нитратов. Самый первый признак — это раннее созревание. Не стоит покупать ягоды в июле или в начале августа, лучше дождаться до конца лета. Другие признаки: желтые прожилки, гладкие срезы, равномерная окраска без контрастных полосок. Попробуйте бросить кусочек такого арбуза в воду, и она порозовеет — это один из главных признаков присутствия большого количества нитратов. Сделать же более точный анализ можно и в домашних условиях, но для этого придется приобрести или взять напрокат нитратомер.

 

Покупайте арбузы в одном и том же месте, при этом первый арбуз лучше испытать не на себе а на близких, а потом понемногу есть самой.

При покупке не поленитесь спросить у продавца сертификат.

Берегите себя и своего малыша