Пирог овощной в сырной заливке (в мультиварке)

 

Кабачок некрупный - 1 шт.            

Перец болгарский

Фарш (индюшки) – 300г

Сыр (жирных сортов например эдем) 300 гр.

Мука -100 гр.

Яйцо -2 шт.

Масло подсолнечное 2 л.

Кабачок и перец чистим, извлекаем семена, трем на терке или измельчаем на блендере.

Заливка: Сыр е мелко трем на терке или измельчаем на блендере. добавляем  яйцо и  муку перемешиваем.

В мультиварку наливаем масло выкладываем фарш, вторым слоем овощи и сверху сырную заливку.

Выбираем режим «Выпечка» и ставим на 30 минут . Если получилось жидковато, то оставьте на некоторое время на режиме «Подогрев».

Приятного аппетита!!!

Беременным: нет ограничений

Кормящим мамам: при лактозой недостаточности  можно использовать тофу.