Чайный пирог.Простой рецепт для поста.

Чайный пирог

Простой рецепт подойдет даже для поста.

Чай - 2 пак. или 2 ч.л.

Вода - 1 ст.

Мука - 2,5 ст.

Сода - 1 ч.л.

Уксус - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.

Варенье - 3 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

 

Заварить крепкий чай. Добавить в него любое варенье. Всыпать сахар и влить растительное масло. Просеять муку. Соду погасить уксусом. Все тщательно перемешать. Тесто получается как густая сметана.

Форму смазать растительным маслом и присыпать мукой. Перелить тесто в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Если верх зарумянился, накрыть его фольгой, чтоб не пригорел. Посыпать пирог постный сахарной пудрой. Пирог постный с чаем готов. Приятного аппетита!